白菜洗净剁碎，放盐腌2个小时！
虾仁放蚝油、姜粉腌制去腥！
鸡蛋放油锅炒碎！
白菜攥水、胡萝卜和葱切碎！
放入炒碎的鸡蛋和花生油，搅拌均匀！
加上蚝油继续搅拌均匀！（刚才白菜放盐腌过就不放盐了）
水饺馅调和完！
一个饺子皮放上适量饺子馅，再放上虾仁！
香喷喷的水饺出锅喽！
一口一块虾仁，咸鲜可口！
1.根据虾仁的大小，大的切段一个饺子放一段，小的一个饺子放一个！