腊八蒜做法，大蒜去皮，切去蒂头。准备一个干净的密封罐，放入大蒜。倒入刚好没过蒜的米醋，盖上盖子常温密封保存。到过年的时候就是一罐绿色的腊八蒜了。
腊八粥做法，所有的食材洗干净放入电饭锅，倒入800ml的清水，按煮粥的按钮。
可以早晨上班的时候电饭锅选择煮粥，这样下班回家就能直接喝到热乎粘稠的腊八粥了。