六合面窝窝头

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作者：食过风尘

北方人都喜欢吃的一种杂粮，记得第一次做的时候，是纯玉米面的，做出来非常硬，硬的程度能砸死人。能体会到30到60年代老人们当时的生活环境，想象到白面馒头是多么的珍贵。下面这个窝窝头是我改良后的，营养价值很高，希望大家喜欢！

用料

六合面窝窝头的做法步骤

步骤 1

将所有面粉和泡打粉、酵母用手调匀。然后加水揉面。

步骤 2

揉好后醒面。大约一个小时左右。

步骤 3

枣核去掉

步骤 4

切片

步骤 5

倒入醒好的面中

展开全部

步骤 6

步骤 6

融为一体

步骤 7

做出窝窝的形状，上锅。

步骤 8

同上

步骤 9

开锅后大火蒸制25分钟

步骤 10

开造

菜谱创建时间：2018-01-23 19:47:59

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