备菜,洗净切好。
热锅,加橄榄油,将洋葱炒熟。
洋葱半透明后,加入口蘑,炒到口蘑缩小边缘焦黑。
此时加入一杯Marinara意大利面酱料,直到酱料沸腾冒泡,再加入两杯水。 水沸后,再加入剩余所有的食材,大火煮3分钟。
加入黑胡椒,少量盐,还有任何你喜欢的调料,还可以加少量红酒。然后盖上锅盖,小火炖煮10-15分钟。
出锅!