人参糯米鸡

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在首尔吃到最美味的就是人参鸡了,一直没时间做,这几天有点累熬了给自己补补身子。

用料

人参糯米鸡的做法步骤

步骤 1

嫩鸡去掉屁股洗干净

步骤 2

糯米枸杞大枣洗干净

步骤 3

放入鸡肚子七分满,熟了米会涨

步骤 4

我用针线缝了一下

步骤 5

鲜人参

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步骤 6
步骤 6

洗净放进去,我的两年参放了两根

步骤 7

山药去皮切块放入锅中,倒入纯净水,料酒,没过鸡。

步骤 8

大火开锅,转小火熬制一个半小时,加盐调味

步骤 9

可以吃了,香浓鲜!

人参糯米鸡的小贴士

不要放过多调料影响食材本身香味,糯米不能放满,不容易熟。

菜谱创建时间:2018-01-25 09:30:05
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