把鸡切块 洗净
把鸡放到砂锅中 倒入一半的椰汁 按照个人口味 想喝椰汁弄点的就多倒 然后加水末过鸡肉 放入葱姜 煮开
待煮开 去出血沫 直到不再出现血沫 转小火 放入椰肉 慢炖
放盐 按照个人咸淡口味 白胡椒同理 可放可不放