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玛德琳模具小面包的做法

玛德琳模具小面包

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作者: 心悦_
心悦_
我的好厨友@景漠分享的一个方子,原方子是用120克奶油,我不喜欢吃奶油,换成了牛奶或酸奶。记性越来越不好,记录下来一期方便好用。最关键的是一发,省时省力。

用料

玛德琳模具小面包的做法步骤

步骤 1

把所有原料混合均匀,揉出手套膜。

步骤 2

揉好的面团分成12个小剂子,分别揉圆后放在玛德琳模具里。

步骤 3

温暖处发酵至2倍大,烤箱预热170度,上下火中层,把面包放进烤箱,烤20分钟左右,烤至表面金黄取出晾网晾凉。

菜谱创建时间:2018-01-26 18:47:54
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