牛扎糖
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作者:
gaowenwen1210
自己记录用的!!!用Tinrry的方子,完全按方子的配量实在是太硬了,自己改动了一下,如果加蔓越莓的话,糖会很软,所以黄油也要减,黄油多糖软,黄油少糖硬,全程小火熬制,否则糖会焦,用塑料刮铲,花生直接加整粒的就行!
用料
棉花糖
300克
黄油
50克
花生
200克
奶粉
125克
可可粉
10味道不是很强,奶粉适当减量
速溶咖啡
一小袋,味道不强,加的同奶粉减量
牛扎糖的做法步骤
步骤 1
1用这个是非常好的,展艺的不能用这个方子会太硬的,如果用展艺的黄油适当加量30克左右
步骤 2
1喜欢硬就多熬一会棉花糖跟黄油的混合物,喜欢软的就少熬一会
菜谱创建时间:2018-01-26 20:43:55
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