汽水肉

把材料一全部混合（除了凉水），搅拌好了慢慢分次加凉水，把水打进馅儿里，会更嫩。

放入开了的蒸锅里，蒸10分钟。

取出来，把肉块沿着碗边铲起来，然后加入材料二，继续上锅再蒸15分钟，就好了。