鸡中翼洗干净，底面切2刀，沥干备用。
加入生粉、鸡精搅拌均匀，等待15分钟，这样做可令鸡翼肉质更嫩！
放入除了蜂蜜以外的所有调料，搅拌均匀，腌制3小时，让鸡翼更加入味！
腌制好的鸡翼！
不粘锅放油少许
把腌制好的鸡翼放进锅。中大火煎！
煎至鸡翼两面金黄色！即可！这时候香味飘飘！陶醉了！
放入腌制鸡翼时候剩余的鸡翼汁，加入少量水，倒入蜂蜜。调至中火，把鸡翼炆熟！
盖上盖子等待片刻……
大火收汁！
完成！
上碟！美味就是如此简单！
1鸡中翼尽量沥干水份，这样令鸡翼在腌制过程更加容易入味。 2鸡中翼底面切两刀不能省。 3要使得鸡翼香，一定需要先干煎鸡翼。鸡翼汁先不要一同倒入！ 4不喜欢甜的亲，可以不放蜂蜜。一样美味！