1. 将当归洗净后放入沙锅内，用温水约600毫升浸泡10分钟，在火上煎熬两次，每次煮沸后再慢煎20至30分钟，共收汁150毫升。 2. 红枣浸泡洗净、粳米淘洗干净。 3.将粳米、红枣、白糖同入锅中，加入药汁，加水适量煮粥。