用APP打开 
凉拌芹菜腐竹
8485人浏览 224人收藏 3人做过
作者：
锁头叮当响
用料
凉拌芹菜腐竹的做法步骤
步骤 1
芹菜洗净，打斜切小块，打水焯
步骤 2
腐竹用温水泡软，切成和芹菜大小差不多的小块，打水焯
步骤 3
胡萝卜切丝打水焯（放了好看，不放也行）
步骤 4
所有食材焯水后捞出控干水分，放到盆里备用
步骤 5
蒜切成小沫，放在菜上，根据口味放少许盐
步骤 6
锅里放入适量油，待油温热时放入花椒粒，待花椒变成黑色，能闻到香味了，将油倒在蒜上（花椒可以到入菜里，不喜欢的可以用滤网隔着到油，直接将花椒弃掉）
步骤 7
拌匀，撒些芝麻即可
菜谱创建时间：2018-01-29 18:33:04
