超好吃的网红雪花酥

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雪花酥,网红台湾茶点小食,突然风靡朋友圈。有人叫雪花饼,也有叫一口酥的。入口有点嚼劲,随之饼干即化,而后留下牛轧糖的韧粘,浓郁的奶香又夹杂着水果干的酸甜,好吃到停不下来~

用料

超好吃的网红雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

黄油倒入不沾锅里融化

步骤 3

黄油融化后倒入棉花糖。全程小火,注意要多翻拌,不然容易糊掉。

步骤 4

棉花糖融化的差不多后,关火。倒入奶粉,迅速翻拌均匀。

步骤 5

倒入饼干和蔓越莓,翻拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

翻拌均匀后,倒入模具,撒上奶粉。

步骤 7

用擀面杖擀平。

步骤 8

砧板上撒上适量奶粉,以防粘住。

步骤 9

等到冷却后,就可以切开,装袋喽。

步骤 10

美味的雪花酥完成啦!

超好吃的网红雪花酥的小贴士

注意棉花糖融化时一定要保持小火多翻拌,以防糊掉。

菜谱创建时间:2018-01-30 09:30:45
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