香喷喷打卤面

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用料

香喷喷打卤面的做法步骤

步骤 1

黄花菜,腐竹,木耳,海带泡发

步骤 2

金针菇,香菇,韭菜洗净,烧肉,鸡蛋备用

步骤 3

金针菇,腐竹切段,香菇,烧肉切片,海带切丝,韭菜切丁,淀粉适量放入碗中,鸡蛋打散备用。

步骤 4

准备葱,姜,蒜,辣椒,顺手都切好

步骤 5

锅内倒油,放入花椒爆香,入辣椒,葱姜蒜爆香

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步骤 6
步骤 6

入烧肉煸炒一会儿

步骤 7

加入香菇,再炒三分钟

步骤 8

加入适量水,把金针菇,木耳,海带依次放入,大火煮开

步骤 9

根据经验,差不多熟了,打入蛋花,水淀粉勾芡,加入适合口味的盐,酱油,胡椒粉,鸡精,最后撒上韭菜

步骤 10

出锅啦

步骤 11

面条煮熟,浇上香喷喷的卤,来吃啦,不要吃撑哦😄长肉肉了我可不负责哈😅

菜谱创建时间:2018-01-30 16:35:59
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