油炸金针菇
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作者：
红炉知味老饕
有些事，有些人，有些物，有些景习惯了……就会熟视而无睹，相知而又相忘！对于一片静好的山，已经属于过去，对于一片宁静的水，已经流向远方，我，望着窗上滑落的雨珠，拾起往昔零碎的回忆。本周食谱一盘杂乱无章的油炸金针菇送给大家！
用料
金针菇
1把
鸡蛋
3只
面粉
少许
葱
1根
植物油
适量
油炸金针菇的做法步骤
步骤 1
鸡蛋三只
步骤 2
大葱切碎
步骤 3
加入盐，调料，面粉，水搅拌均匀。
步骤 4
冷锅入油。
步骤 5
油温七成时下如蘸过蛋液的金针菇。
展开全部
步骤 6
步骤 6
可回锅复炸，达到皮脆内多汁状态最佳。
步骤 7
装盘上桌。
油炸金针菇的小贴士
用不完的蛋液可以烙鸡蛋饼。
菜谱创建时间：2018-01-31 10:57:09
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