牛腩洗净切块，冷水下锅焯血水，洗干净沥干水分，倒进高压锅放水没过牛肉，上汽后转小火压10分钟
炒锅热油，把切好的洋葱土豆胡萝卜炒下，放入一碗牛肉汤跟些许牛腩
汤滚后加适量的盐，酱油，盖上锅3分钟左右食材熟后，加入咖喱块继续搅拌防止粘锅，把汤煮至浓稠关火
浇在饭上就可以吃了😁