川味腊肠栗子煲仔饭

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作者: 张家琪琪kiki
栗子的甜香加微麻微辣的川味腊肠,真的是太下饭啦

用料

川味腊肠栗子煲仔饭的做法步骤

步骤 1

将腊肠切丁,不要太小

步骤 2

将栗子(这里用的是直接买的糖炒栗子,有时间的话也可以蒸好栗子去壳)和腊肠下锅翻炒,直到腊肠出油,可加适量的生抽

步骤 3

适量的米洗净,在焖锅里加入米和适量的水自己翻炒好的栗子和腊肠.这里我用的大概是一升的米,煮出来两小碗

步骤 4

盖锅盖,大火煮开,转中火焖煮10分钟(具体时间还是要看米饭的量)

步骤 5

我用的锅小量少10分钟就煮好啦

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步骤 6
步骤 6

出锅,看到底下的锅巴真的好兴奋

步骤 7

这样的两小碗

菜谱创建时间:2018-02-01 17:17:40
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