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凉拌菠菜豆芽
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作者：
猫味少女_
用料
凉拌菠菜豆芽的做法步骤
步骤 1
菠菜 豆芽 红萝卜 洗净 （豆芽的量是用手抓两把） 分别焯水
步骤 2
用石臼把姜 蒜 砸成泥
步骤 3
放上姜蒜泥 辣椒油 生抽 陈醋 鸡精 盐 开拌
步骤 4
和匀咯就可以开吃啦！
凉拌菠菜豆芽的小贴士
1、焯完菠菜焯豆芽 水沸下豆芽 再沸可以把胡萝卜放进去 这个比较懒人的方法 2、姜蒜要砸成泥哦 不好砸可以放一丢丢盐 没有石臼可以用刀背拍烂姜蒜然后剁细 3、生抽 陈醋 鸡精 辣椒油这些没有写分量 这个根据自己口味放 没有辣椒油可以放香油 4、这个基础上可以加泡好的龙口粉丝（剪一下）也可加油豆皮丝 千张丝 金针菇
菜谱创建时间：2018-02-04 13:10:08
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