1.先煮糯米,煮熟的糯米趁热加入白砂糖、猪油搅拌一下冷却待用 2.小碗内铺上保鲜膜,底部放上红枣、坚果、果脯 3.随后盖上一层糯米饭,加一层豆沙,再加一层糯米饭压压实,用保鲜膜包起来就是八宝饭的半成品,建议一次性可以多做几个速冻保存,吃的时候解冻+隔水大火蒸25分钟即可