步骤1： 青椒切块，仙贝解冻，姜切片，蒜切小块。🍢 仙贝拿料酒与孜然粉腌制10分钟，量按照自己口味酌情放。🍧 步骤2： 放贴锅油即可，油热冒烟放姜蒜炒出香味，放入青椒炒熟，放仙贝炒熟，最后放盐（因为青椒吸盐，所以要最后放盐）盐根据自己口味酌情放。🍡
完成作品。享用时也可继续撒些孜然粉提味。🍲