焦糖香缇奶油
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作者：
孙小美下厨房
可以抹面或者做杯子蛋糕，味道感人!
用料
淡奶油
200克
细砂糖
30克
盐
1克
焦糖香缇奶油的做法步骤
步骤 1
奶油加热到周边冒小泡（70-80度）
步骤 2
糖铺匀在锅底，小火加热到融化，晃动锅子（不要搅拌避免起沙），直到琥珀色（170度）。
步骤 3
将奶油缓慢倒入糖中，充分搅拌
步骤 4
最后加入海盐
步骤 5
冰箱中冷却4小时后打发
菜谱创建时间：2018-02-09 16:47:28
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