草莓用盐巴水泡5分钟。
去蒂，把好的坏的分开装。
切成两半。
加点水，冰糖同煮。
大火烧开，边煮边用勺压碎。
小火慢慢熬，边熬边搅边压。
收汁，放凉，装瓶放在冰箱保鲜层。酸酸甜甜可以保存几天，可以放面包，可以放酱油。