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百香果柳橙巧克力
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作者:
我爱吃抹茶
取自《东京制果学校》 口味独特的一款巧克力,可以自己转换为全百香果巧克力或者全柳橙巧克力。注意一下液体总含量和甜度就好。 百香果果泥推荐宝茸和安德鲁。
用料
百香果果泥
55g
柳橙汁
55ml
柳橙皮屑(磨碎)
1/2个
转化糖
30g
牛奶巧克力
360g
薄壳用巧克力
苦甜巧克力
100g
披覆用巧克力
苦甜巧克力
500g
准备器具
opp塑料纸 或 烘焙纸
20cm×20cm正方形模具
巧克力专用叉
三能有售
百香果柳橙巧克力的做法步骤
步骤 1
步骤一
步骤 2
步骤二
步骤 3
步骤三
步骤 4
步骤四
步骤 5
步骤五
步骤 6
步骤六
菜谱创建时间:2018-02-21 16:09:13
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