糟卤小鲍鱼

锅中加水，煮沸。加入小鲍鱼，煮10分钟。

在碗中加入切段的小米椒，葱，糟卤和水（糟卤3:水1）。

捞出小鲍鱼，切片，放入碗里。盖上盖子放冰箱浸一晚即可。