普通面粉加80度热水（要一点点地添加水），和成柔软面团，盖保鲜膜醒30分钟。
花生炒香去皮捣碎（别太碎这样口感好）。 核桃仁炒香捣碎出香味。 芝麻炒香捣碎出香味。 再加点红糖（注意红糖别加太多，容易腻且齁得慌）。 最后加入一点点食盐（盐是我凭感觉加的，感觉加入点盐更容易突出其他材料的香甜）。
面团揉好后分成若干个剂子，擀成厚饺子皮状。
加多多的馅儿，像包包子一样包好，多余的面疙瘩揪掉，这样才会皮薄馅多。
将包子褶一面朝下，按扁。
电饼铛中放点花生油，先放有包子褶那面，中小火煎至金黄。
再翻另一面煎至金黄即可。
出锅。
其实这道菜谱只不过在面里包点核桃花生芝麻碎，又搁了点红糖，在锅里煎煎而已… 可是它就是一口咬下去香香、脆脆、甜丝丝的…
趁热吃，太赞了。 没有乱七八糟添加剂，都是养生的东西，特别是黑芝麻和核桃仁，护发养发防脱发，当代年轻人值得拥有，哈哈哈~
这道小饼的面粉换成糯米粉的话，会由香香脆脆变成软软糯糯，也会非常好吃，糯米饼的具体做法如下： 糯米粉中淋开水，边用筷子搅拌成碎，然后和成柔软面团。（粘手撒糯米粉和）