所有食材切块,鸡块切成小粒,加入盐,生抽,料酒腌制十分钟左右
热锅加油,翻炒胡萝卜和土豆,稍软变色即可盛出备用
再煸炒洋葱
将腌制好的鸡肉放下一齐炒至鸡肉变色
加入炒好的土豆胡萝卜再炒一会
加水放入咖喱块,水刚好淹过食材即可
中小火煮,收汁
基本大功告成,还可以放胡椒粉增味
一碗米饭🍚浇上两三勺咖喱
色香味俱全,准备开动!
吃光光,舔盘可以吗~ 周末犒赏下自己吧,简单快捷😝