大米蒸熟 倒入糖和牛奶 我觉得再放一点点盐更yummy
小火煮 不停地搅拌 让淀粉糊化
放香草精
加一个蛋黄
趁热加黄油和cherry拌匀 毕竟怕肥我没加过黄油 但依旧好吃 Waitrose和M&S两个英国贵族超市自产的大米布丁 我看配料表里还有clotted cream 也可以加
比起放凉之后撒肉桂的吃法 这个YouTuber更喜欢吃前撒上砂糖用喷枪喷出焦糖脆壳
照菜谱做的 我更喜欢吃热腾腾rice pudding
我常用这几种低GI的红米野米糙米代替大米 甜味剂代替白砂糖 假装吃了一个很健康的甜品