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潮音潮人：潮汕猪杂汤
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作者：
潮音潮人
用料
潮音潮人：潮汕猪杂汤的做法步骤
步骤 1
❥ 将猪肝放置一旁，用水浸泡出血水
步骤 2
❥ 将猪粉肠洗干净，切成一小段一小段的，放置盘中，待用
步骤 3
❥ 将廋肉洗干净，切成薄片，放置盘中，待用
步骤 4
❥ 将浸泡好的猪肝洗干净，切成片，放置盘中，待用
步骤 5
❥ 将生菜摘好，洗干净，切成段，放置盘中，待用
步骤 6
❥ 接着，在锅中倒入适量的清水，烧开后，放入猪粉肠，煮开
步骤 7
❥ 待水沸腾一会后，倒入瘦肉和猪肝，搅拌均匀
步骤 8
❥ 然后放入生菜，再倒入适量的鸡精、盐和胡椒粉，搅拌均匀即可
步骤 9
❥ 最后，成品完成，暖暖的
步骤 10
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潮音潮人：潮汕猪杂汤的小贴士
❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ❥ 猪粉肠要挑皮厚中间的粉是白色的，皮薄中间的粉是黄的一般都是苦的 ❥ 粉肠清洁好先下锅煮10分钟，软些好吃
菜谱创建时间：2018-02-26 14:11:50
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