潮音潮人:鱼饼炒香菜骨

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作者: 潮音潮人
潮汕鱼饼是汕头特产之一,采用马鲛鱼等新鲜鱼类精打制成配以独特的调味品,以传统配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,含有人体所需的钙,维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠亲友的天然鱼肉食品。 说了这么多是不是有点饿了,现在我就来教大家做这简单又好吃的菜肴吧:鱼饼炒香菜骨

用料

潮音潮人:鱼饼炒香菜骨的做法步骤

步骤 1

❥ 将莴笋的叶子摘掉,再用刀刮去皮,洗干净

步骤 2

❥ 将洗干净的莴笋,切成薄片,放置盘中,待用

步骤 3

❥ 将鱼饼切块,放置盘中,待用

步骤 4

❥ 接着,热锅,放入适量的油,倒入切好的鱼饼,将其煎至两面金黄即可

步骤 5

❥ 然后,倒入切好的莴笋,炒熟后,倒入适量的鱼露,翻炒均匀即可

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步骤 6
步骤 6

❥ 最后,成品完成,配上一碗白饭,满足

步骤 7

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潮音潮人:鱼饼炒香菜骨的小贴士

❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的 ❥ 鱼饼有咸味,调味时注意 ❥ 莴笋也可以切成丝,比较快炒熟

菜谱创建时间:2018-02-27 13:35:28
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