烧烤味牛肉丸
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超级快手菜，切炒装盘拍照30分钟搞定。
牛肉丸粿条汤/牛肉火锅吃多了，试试加孜然粉，秒现大排档烧烤味的牛肉丸也是不错的选择。佐红酒吃，聊聊天，一盘立马光光。
烧烤味牛肉丸的做法步骤
步骤 1
牛肉丸对半切 圆面改花刀 少油煎
（对半切比整颗容易熟，缩短烹调时间）
步骤 2
煎好的牛肉丸放一边
微煎下青红甜椒块
（喜欢辣的可以用辣青红椒，喜欢烂的就炒久些）
加少量水、蚝油调味， 焖两分钟
步骤 3
起锅前 撒孜然粉 翻匀 装盘
撒适量炒过的白芝麻
（不吃芝麻可以不加，像我 炒好芝麻 忘记了，不加也吃得很香，加了不同感觉嘛）
菜谱创建时间：2018-02-28 19:18:18