宝宝辅食:白玉肉卷 11M+

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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,现在是吃萝卜最好的时节了。白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,非常适合宝宝食用。 但是白萝卜略带辛辣味,宝宝可能会抗拒那个味道。其实,只要把白萝卜和肉类搭配,就可以掩盖住白萝卜的辛辣味。 今天做的这道白玉肉卷,不仅荤素搭配营养好,而且造型新奇有创意,绝对是宝宝冬天不容错过的一道美味辅食呢~

用料

宝宝辅食:白玉肉卷 11M+的做法步骤

步骤 1

准备猪肉末、白萝卜、胡萝卜、黑木耳,还有适量淀粉。 Tip:猪肉末和胡萝卜、黑木耳的比例可以按喜好调控,只要猪肉末的分量比较多就可以。

步骤 2

黑木耳泡发后,洗净切碎。

步骤 3

胡萝卜洗净切丁。

步骤 4

把黑木耳、胡萝卜,猪肉末和淀粉一起,顺时针搅拌均匀。 Tip:1岁以上的宝宝,可以适量放一点盐调味。

步骤 5

白萝卜洗净,切成薄片 Tip:白萝卜片一定要尽量切薄一点,不然会很难卷起来。

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步骤 6
步骤 6

锅中烧开水后,放入白萝卜片,煮软后捞出。

步骤 7

取适量肉馅,放在白萝卜片上,再将白萝卜片轻轻卷起来。

步骤 8

萝卜片的接口朝下放,冷水上锅蒸15分钟。

步骤 9

白玉肉卷就做好了!

宝宝辅食:白玉肉卷 11M+的小贴士

这道白玉肉卷,新奇又有创意的造型,一定可以吸引宝宝的目光。这个肉馅除了做成白玉肉卷,也可以包成饺子或馄饨,营养和口感都是一流的呢! 鹿小星手把手教您准备宝宝辅食,更多食谱尽在微信公众号【源乐堡宝贝计划】,和鹿小星一起DIY辅食,以后再也不用愁宝宝要吃什么啦!

菜谱创建时间:2018-03-01 16:10:23
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