准备材料，牛肉切细条
加生粉，姜，料酒一点点，酱油。
手抓匀，腌一会
热锅冷油，加入葱蒜辣椒
牛肉入锅断生，我喜欢加一点点老干妈干辣椒油，不加也好吃，加点酱油
断生加入点葱
出锅前加孜然，一点点糖！好吃看得见
牛肉放冰箱稍微冻一会好切