自制淡奶油

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作者: 黎宴_Baldwin

用料

自制淡奶油的做法步骤

步骤 1

酸奶用纱布包裹过滤出乳清备用

步骤 2

牛奶加入糖煮开后加入吉利丁片搅拌至融化

步骤 3

筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀

步骤 4

加入过滤掉乳清的浓稠酸奶,搅拌均匀冷藏保存

步骤 5

每隔20分钟左右搅拌一次,搅拌3-4次后用电动打蛋器打发

菜谱创建时间:2018-03-02 18:59:04
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