椰青开孔，把椰汁倒出来！
过滤掉椰汁中的杂质！
打开椰子壳，并用勺子刮椰肉。
把清理好的椰肉放入椰汁中，并加入红枣，姜片，党参（也可不放）。
加入焯水后的鸡肉，再加一碗纯净水。
开火煲汤，沸腾后盖上盖子，小火煲八十分钟。
煲好，加少许盐提味，会更清甜！非常好喝！