芥菜豆腐鱼汤
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鱼汤滋补 大人小孩都适合 而且不需煲很久 半小时不用就可以牛奶色 尤其每年此时朋友都会从婆家水东带来特好吃的水东芥菜 那就必须煲上一锅香香的鱼汤补补啦
芥菜豆腐鱼汤的做法步骤
步骤 1
煎鱼之前先烧一壶热水备用 然后鱼洗净热油下锅 中火偏大煎至金黄(一定不要慢火)
步骤 2
放姜片略爆片刻 然后转大火倒入热水 此时汤色明显变白 大火烧开后盖盖转中火
步骤 3
15分钟后放入切大块的豆腐 继续煲10分钟放芥菜 5分钟后调味盛出 香喷喷的鱼汤就好啦
菜谱创建时间:2018-03-03 14:02:20