杏仁薄脆饼干

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☆漫糖庄园烘焙食谱分享☆ 杏仁薄脆片Almond tiles  这是一款原料不多又制作简单的饼干,脆脆的口感,裹上杏仁的香气~~杏仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,具有软化皮肤和美容的功效!适合下午茶小酌,再配上一杯茶饮。休假在家动起手来吧!

用料

杏仁薄脆饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油隔水融化成液态。

步骤 2

把蛋清、糖粉、低粉、液态黄油混合到一个容器里,用手抽混合均匀至无干粉颗粒。

步骤 3

倒入杏仁片拌匀,要杏仁片沾满蛋清黄油的混合液。

步骤 4

用勺子将杏仁片一勺一勺的摊在烤盘上,尽量摊圆、摊薄,中间留有空隙。

步骤 5

烤箱预热上火180度,下火170度。烤十分钟左右即可!

菜谱创建时间:2018-03-05 20:40:05
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