虾仁炒蛋

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滑嫩的虾仁配松软的鸡蛋,老少咸宜

用料

虾仁炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐、料酒打散,大蒜子剁细,虾仁焯水后切小块

步骤 2

鸡蛋下锅滑散后盛出备用

步骤 3

蒜末爆香

步骤 4

倒入虾仁翻炒十几秒

步骤 5

倒入鸡蛋,因为鸡蛋已经有味道,可以不需要再再调味,也可以加一点点酱油和糖调味

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步骤 6
步骤 6

关火,放点葱末翻匀即可

菜谱创建时间:2018-03-08 19:50:30
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