草莓酸奶司康

1 称量好原材料，低粉，泡打粉，小苏打，盐，糖混合过筛，黄油切小块， 草莓切丁，牛奶和酸奶混合均匀备用，烤箱预热220度。

2 将切成小块的黄油和粉类混合，用手捏搓的方式使混合物变成粗玉米粉状态

3 加入混合的牛奶和酸奶稍微切拌至无干粉，稍微干一点没有关系，新鲜草莓还会带来一些水分

4 加入切成丁状的草莓，切拌均匀，团成面团，切勿过度搅拌。

5 按压成1cm左右厚的的面饼，用模具或者直接切成正方形或者三角形摆入烤盘。