花菇泡水泡发后切片 泡的水留着 菜心洗净
热锅热油 放入花菇煸炒
放一勺面筋+一勺汤水 这个面筋罐头里的面筋是熟面筋 里面的汤汁味道也不错
倒入之前泡花菇的水 烧开后放入菜心焯熟后 把菜心放在盘子里摆盘 最上面放花菇 最后浇上汁（最后那个汁里再加点盐 但要少量 因为面筋偏咸 煮的时候汤汁也会变咸）