粘米粉,糯米粉,绵白糖,混合后加入水,用手不停的揉搓,把大的粉团搓散。
将一半搓好的粉过筛入模具,加入适量葡萄干,水开后入锅蒸5min左右。记得表面盖保鲜膜。
铺上cheese馅料(用cream cheese加糖,奶粉,牛奶制成),筛入另一半粉,再加适量葡萄干。入锅蒸1h。
冷却后脱模,切块食用。