娃娃菜洗净,切四瓣;蒜头剁碎备用,喜欢吃辣可以放一点辣椒
锅中水烧开放入绿豆粉丝烫软,在盘中铺平,然后放上切好的白菜(如封面),
开小火 锅中下比平时炒菜多一点的油,放入蒜头碎 辣椒和耗油炒出香味(这时候可以关🔥避免蒜蓉黑掉),然后加入两勺蒸鱼豆豉,一勺生抽和半碗水煮开,然后均匀的浇在娃娃菜上
锅中烧水,水开后放入娃娃菜蒸10~15分钟
开吃