娃娃菜粉丝

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作者: 大头厨夫

用料

娃娃菜粉丝的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净,切四瓣;蒜头剁碎备用,喜欢吃辣可以放一点辣椒

步骤 2

锅中水烧开放入绿豆粉丝烫软,在盘中铺平,然后放上切好的白菜(如封面),

步骤 3

开小火 锅中下比平时炒菜多一点的油,放入蒜头碎 辣椒和耗油炒出香味(这时候可以关🔥避免蒜蓉黑掉),然后加入两勺蒸鱼豆豉,一勺生抽和半碗水煮开,然后均匀的浇在娃娃菜上

步骤 4

锅中烧水,水开后放入娃娃菜蒸10~15分钟

步骤 5

开吃

菜谱创建时间:2018-03-13 21:13:37
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