无油酒酿松饼

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家里有个初三的娃儿,老母亲得好好陪伴他度过最辛苦的100天,晚上为小胖准备一点吃的,加个餐吧!

用料

无油酒酿松饼的做法步骤

步骤 1

🐣2枚,如果鸡蛋比较大,一个就可以了

步骤 2

酒酿60克,超市里的酒酿都可以,酒酿米,不能有太多酒酿汁,面糊会太稀,不容易成型

步骤 3

面粉70克,普通面粉即可

步骤 4

碗里打🐣,放入酒酿

步骤 5

🐣打散和酒酿搅拌

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步骤 6
步骤 6

加入🍼和面粉,继续搅拌

步骤 7

搅拌成这样的面糊,静置5分钟

步骤 8

电饼铛预热,面糊放入不锈钢汤勺里,一勺子就是一个饼,面糊从高处往下滴落,这样饼子会比较圆,一面煎熟松饼会长高,再翻面,煎另一面,即可

步骤 9

煎好了,装盘,被儿子分分钟秒杀

无油酒酿松饼的小贴士

电饼铛很方便,没有电饼铛平底锅也一样可以,都不用放油,🔥不能大,祝小伙伴们成功!

菜谱创建时间:2018-03-14 21:15:47
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