新鲜的小鲫鱼清洗干净。
放入所有的调料，用手抓匀腌制5分钟。
锅中多放一些油，放入腌好的小鲫鱼，用小火两面煎至酥脆金黄（要有耐心，一定要用小火，煎到骨头都酥掉，口感才是最好的）
可以装盘开吃喽😍一点都不浪费，头部都可以吃😂