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凉菜调料汁的做法

凉菜调料汁

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作者: 金果宝儿
金果宝儿
夏天到了,又到了吃各种凉菜的季节,不想做饭的时候,拍根黄瓜,来个大拌菜,用这个调料汁,经过很多次试验,百搭美味。 用量可根据个人口感增减,喜欢吃酸多加点醋,喜欢味道鲜美,多加点生抽蚝油,但这些调味料都是有咸味的,别加太多。 赶快试试吧!

用料

凉菜调料汁的做法步骤

步骤 1

将准备所有材料混合在碗里调匀,凉菜洗净切好后,将调料汁倒在凉菜上拌匀即可。

步骤 2

喜欢吃蒜末和辣椒的,可加入蒜末和红油辣子在调料汁里。蒜末在调料汁里浸泡一会儿味道会更好。

凉菜调料汁的小贴士

食盐适量增加,因生抽,蚝油,醋里都含盐。 不喜欢陈醋可更换为米醋,白醋等。

菜谱创建时间:2018-03-17 17:22:01
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