三不沾

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作者: feilina

用料

三不沾的做法步骤

步骤 1

盐樱花泡150克水

步骤 2

5个蛋黄分离好

步骤 3

加50克糖

步骤 4

把盐樱花泡的水加入30克淀粉

步骤 5

倒进蛋黄液里,记住是淀粉倒进蛋黄液,不要反过来

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步骤 6
步骤 6

锅底倒油,热好油后,把一半油装碗里,一般热就行,太热碗会裂开

步骤 7

倒进锅里快速搅圈

步骤 8

适当加油,分三次加

步骤 9

先倒进碗里,再倒扣到盘子里

步骤 10

放上樱花点缀

步骤 11

软软的相当美味哦

三不沾的小贴士

油不要太多,水换成牛奶会更香

菜谱创建时间:2018-03-18 12:18:08
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