白萝卜切丝，加白醋、白糖、苏打水，放冰箱冷藏。
素面煮熟，用凉水冲洗掉表面的淀粉，放冰箱冷藏。
洋葱用料理机打成蓉，和拌面酱所有材料（花生碎除外）放在一起，搅拌均匀。黄瓜切丝。
素面上放拌面酱，黄瓜丝，酸甜白萝卜丝，撒花生碎。 完成~