茄汁鳕鱼

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作者: kaory-jiang
最近减肥 吃的要健康 刚好婆婆给的鳕鱼 看减脂菜谱都是煎着配上黑胡椒 中午原本也打算这样做,但是家里还有几个小西红柿 ,不怎么喜欢生吃,那就捏上一起煮,好吃就吃,不好吃就当作尝试了 做完之后 我就后悔了! 为什么才做了这么少!!!

用料

茄汁鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼用厨房纸吸干水分,西红柿洗干净切小块备用 锅里倒油 放入鳕鱼 煎至金黄,加水 没过鳕鱼,加花椒 干辣椒 西红柿碎 开中火炖一会,开锅之后加盐 少许酱油 ,注意 要翻拌 防止糊锅,开大火收汁,如果有香菜可以出锅前放点香菜。美味出锅

菜谱创建时间:2018-03-21 12:12:15
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