牛肉一小块切丁
中等大小的洋葱只需半个，切丁
两个小西红柿或者一个大的，切丁
大蒜两瓣切片，不喜欢可以不加
食材们来个小合影~
锅中水开后加一勺盐，放入意大利面，中火煮8―12分钟，我煮了11分钟
煮面的时候先来做番茄酱~炒锅烧热，倒一点橄榄油，没有的话色拉油也可以~
放入西红柿丁，翻炒至出汁，喜欢汁多一点可以加少量清水
加入番茄沙司🍅拌匀后关火，盛出备用
锅洗净擦干水，开火后放入一小块黄油
黄油融化后放蒜片，煸炒一下
放入洋葱丁，煸炒出香味
放入牛肉丁，翻炒至全部变色，少放一点点盐
把刚才做好的番茄酱加入锅里，拌匀，这时候记得把火调小
煮好的意面直接捞出放入炒锅里（如果意面早就煮好了，就捞出放在容器里，拌一点橄榄油备用）
锅内加一点黑椒酱或者是黑椒粉，把面和酱汁拌匀，关火
出锅装盘~
拍几张美美哒照片😋️
好吃又快手的番茄牛肉意大利面就做好啦(✪▽✪)
我个人觉得意面是属于比较简单好掌握的西餐，按照菜谱做一般不会失败，如果你也喜欢意面，就快来试试吧~ P.S.牛肉可以换成猪肉，或者喜欢素食也可以直接把肉去掉，毕竟番茄酱本身就是一种很美好的存在了不是么🤗️