准备了两个西红柿，三个鸡蛋，家里鸡蛋少了，放四个更好
西红柿洗干净切成自己喜欢的块状或者月牙状。锅热倒油，西红柿下锅炒半熟盛起（大蒜可以在这个步骤一起炒）
接着炒鸡蛋，鸡蛋炒至稍微成块，不是完全液状就可以倒西红柿进去，翻炒一下，快熟的时候加盐加鸡精加葱花，炒熟就可以起锅啦。