四物膏

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作者: junierlee
一直受着痛经及宫寒的困扰,偶然听到同事说四物汤可以对症,上网搜索四物汤的制作方法,发现汤不如膏的效果,熬膏虽然耗费的时间和精力长,但效果明显。下班立马买好材料周末熬膏走起。喝了四天,姨妈就来了,明显感觉血块少,血色由之前的暗红变为了鲜红,而且没有明显的腹痛。现在已经把这妇科圣方分享给了我的同事~

用料

四物膏的做法步骤

步骤 1

将所有药材在砂锅中加水2500克浸泡8-10小时

步骤 2

将第一步的药材和浸泡的水一起大火烧开后改文火煎煮1.5小时,滗出药汁备用。

步骤 3

再加入2500克水大火烧开后改文火煎煮1小时,滗出药汁。都是开盖煎煮。

步骤 4

第三次加入2500克水大火烧开后改文火煎煮1小时,滗出药汁。

步骤 5

浓缩:将3次的药汁用细筛网过滤后在敞口锅中(可以用不锈钢盆)大火收汁,收汁过程需不断撇除上面的浮沫,大概需2小时,待看到汤汁浓稠后(泡泡的声音变得很慢)改小火。这时的清膏约380克。

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步骤 6
步骤 6

收膏:将454克(我用的是安德鲁的麦芽糖,刚好是一瓶)加入清膏中,继续小火熬煮并不停搅拌,防止糊锅。等麦芽糖融化后中火收膏,蒸发多余的水分,至滴水成珠的状态即可。关火(不要盖盖子,容易水蒸气汇成水珠掉进膏里),静置15分钟,这时表面上有少量浮沫,用勺子撇掉。待温度降至60度左右,再加入蜂蜜,搅拌均匀,放凉。

步骤 7

装瓶:瓶子消毒干透后,将膏体装入瓶内。冰箱保存可放半年,常温一个月左右。

四物膏的小贴士

服用方法#每天2次,早晚饭前空腹服用,热水冲服,没吃约20克。 服用禁忌#经期,阴虚体质,感冒,高血压,哺乳期,孕妇不可服用。忌食各种萝卜,肥腻及辛辣生冷食物。

菜谱创建时间:2018-03-25 17:43:55
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